全国30个省（区、市）的37个展团参展，450个展位。参观人数10万人次，参展企业830家，参展绿色食品及生产资料产品共计2445个，其中绿色食品产品2434个，占全国绿色食品产品总数的82.5%；参展商业企业130家，客商3000人，其中美国全球连锁超市采购集团、日本东宫和大手农产品贸易公司、法国家乐福、北京超市发、上海华联、大连大商集团等国内外知名商业企业。日本福冈贸促会、香港鱼类蔬菜统营处等政府和民间机构也应邀参加了博览会。贸易订货额45.7亿元，商品零售额2514万元。本届博览会主题是 “ 推动厂商合作、促进绿色食品营销 ”。

宣展会取得的主要成果：

?  全面、集中展示了绿色食品事业发展的新成果，直观形象地反映

了绿色食品事业持续加快发展的可喜形势。

?  厂商合作、商贸洽谈取得了成效。

?  促进了地区之间、企业之间相互学习、借鉴。

?  在加强服务，推动厂商合作方面进行了有益的尝试，为培育绿色食品市场、建设流通体系探索了工作路子，也为今后办好绿色食品博览会积累了新的经验。