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梅李构筑食品药品安全网 农家店今年要全部实现标准化 发布者:管理员 发布日期:2009年6月29日 来源:苏州日报 作者:
本报讯(驻常熟首席记者 商中尧 通讯员 范勇)常熟市梅李镇近年来以创建苏州市食品安全示范镇为契机,以网络建设、宣传培训、基础管理、专项整治、应急处置等为抓手,紧扣种植养殖、生产加工、流通领域、消费领域等四大环节,全力构筑食品药品安全保障网,切实维护全镇百姓饮食用药安全。
梅李镇年初都要同15个行政村签订“食品安全工作责任书”,同55家食品生产经营重点单位签订“食品安全第一责任人承诺书”;细化量化各项工作指标,加强日常指导督促,开展年度考核。去年以来,梅李镇还向15个村、3个居委会发放18套食品药品安全知识系列宣传画,组织大型咨询活动4次,发放食品安全宣传小册子和民间宴请注意事项共计2000多份,全面提高广大群众食品安全意识和维权意识,营造了良好的社会氛围。
镇农服中心还严格执行蔬菜农药残留抽检制度,严把农药销售渠道关,健全农产品质量安全例行监测制度,积极推进农产品认定认证工作。目前,全镇有8个产品获得有机食品认证,14个产品获得绿色食品认证,26个产品获得无公害认证。工商部门积极开展食品药品安全工作专项整治行动,近年来共检查食品经营单位1200多户次,捣毁制售假冒伪劣食品窝点16个,没收销毁过期食品256公斤、不合格食品380公斤,进一步净化了食品市场。
梅李镇还持续推进村级“标准化农家店”建设,今年将做到100%全覆盖,食品配送率力争达到85%以上;同时,在去年成功创建常熟市首家“苏州市餐饮卫生示范镇”的基础上,继续加大对行业卫生的检查监督力度,今年1到5月份已复发卫生许可证617份,对区域内的学校食堂进行卫生监督量化评分,对大中型餐饮单位进行了执法检查,确保50人以上的食堂卫生达标率达95%。
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